QQ的狗窩

會踏入香草植物的世界，純屬偶然

在一個星期天下午，手持著電視遙控器轉來轉去突然間看到一個節目叫做"健康兩點零"內容是以薄荷與迷迭香為題在教人如何種植與泡製香草茶飲，我一向對花草茶有一種喜好，於是就開始上網找資料，發現薄荷是香草植物中應用最廣也最好種的一種，於是就選了薄荷作為栽種目標，利用清明掃墓機會與妹夫一家去社子花市選購香草，但到了店家我就傻住了，原來光光薄荷就有好多品種，每種香味都不一樣，我在哪裡又摸又聞後來才決定買瑞士薄荷作為我的第一盆香草。

瑞士薄荷聞起來有淡淡的清涼味，就像青箭口香糖的味道，而它也真的是很好種，給予充足的日照與水分，新的頂芽猛長，於是我就剪了幾條枝條進行水插，大約一個星期看到枝條都順利發根，真是很有成就感。同時看到盆中的薄荷已長的密密麻麻所以就決定大膽進行分株，將舊珠分成2盆，一盆自已留著另一盆由老婆帶回娘家。種香草與中花最大的不同同時也是樂趣之一就是香草可食用，看到茂密的薄荷嫩葉，剛開始捨不得剪，後來知道要修剪頂芽才能促長分支，而且也要修剪雜亂的枝條保持通風，讓植株長的更好。於是每個星期天一早我就進行摘心的工作，同時有了新鮮的薄荷葉可以泡茶。

扦插發根的枝條

放入幾片嫩葉並用65度開水沖泡，幾分鐘後當杯蓋一掀開，就有一股清涼的香味進入鼻腔，讓人一整個放鬆；看著翠綠的葉子漂浮在微帶綠色的茶湯中，入口後又有淡淡的清涼味，最重要的它是自家生產，可以不用擔心農藥問題。同時當你信手拈來一片葉片，那駐足停留在手上的清香我想這就是香草植物最吸引人的地方。